油炸红薯饼的制作方法

　　1、食材：红薯若干个、糯米粉适量、食用油足量。

　　2、准备好红薯，把红薯洗干净然后削皮，切成小长条。

　　3、糯米粉加水兑成很稀的形状，用筷子搅拌均匀，不要有一团团的糯米粉。

　　4、把切好的红薯条放进来搅拌均匀。

　　5、锅里烧油，锅里的油差热到差不多冒泡了就可以把红薯饼放下去了。

　　6、炸红薯饼的时候用小火，炸完稍微晾几分钟再吃。

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