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番茄鸡蛋面要怎么做

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  1、坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。

  2、待西红柿炒好后,放入一大碗水(请注意,水要比预计做好面的汤多)。

  3、不用等水开,直接扔下挂面。

  4、看面软烂熟透之后,盛出汤面。

  5、在面上滴些香油,撒点葱花即可。


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