豌豆和鸭子为什么不能一起吃
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1、豌豆和鸭子食用之后很容易出现消化不良的情况,一些体质寒凉的人群食用之后还有腹泻的可能,尤其是有了心脑血管疾病的人,最好不要吃豌豆烧鸭。
2、调和脾胃:用于脾虚气弱,或吐泻脾胃不和。
3、通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
4、抗菌消炎:豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。
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