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冬爪怎么做才好吃

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  1、主料冬瓜、肉末、虾皮、辣椒、盐、酱油。

  2、冬瓜切好片。

  3、生肉切沫。

  4、尖椒切成细丝。

  5、锅中放少许油。

  6、放入肉末再加少许盐。

  7、将肉末炒变色后加入冬瓜片。

  8、加盐炒制。

  9、放入青椒跟酱油。

  10、炒到冬瓜变的微透明后就可以出锅了。


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