秘制烧鸡翅的做法
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1、食材用料:鸡翅 600g、盐 适量、糖 适量、葱姜 适量、生抽 适量、老抽 适量、蚝油 适量、蜂蜜 适量、孜然粉 适量、料酒 适量。
2、鸡翅洗净,用刀在两面划上口。
3、葱切末,姜切片。
4、鸡翅放入容器中,加入葱姜,盐,糖。
5、再加入料酒。
6、最后加入少许老抽和和生抽。
7、拌匀!腌制三小时。
8、把腌好的鸡翅捞进另一个盘子,加入蚝油。
9、在再加入蜂蜜,拌匀。
10、烤盘铺锡纸,摆上鸡翅。
11、烤箱200℃预热十分钟,鸡翅放进烘烤十五分钟。无需翻面哦!
12、撒上孜然粉,就可以品尝美味啦!
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