可口松饼如何做
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1、食材:酸奶40克,糖5克,油8克,低粉40克,鸡蛋两个。
2、首先准备好要用到的食材。
3、首先将蛋黄蛋清分离,蛋黄里加入酸奶和油,搅拌均匀。
4、然后加入低粉搅拌均匀。小贴士:低粉最好过一下筛会比较好,这样做出来的松饼会更好。
5、接着把蛋清打发到能够提起小尖就可以了。
6、然后把搅拌好的蛋黄糊倒进去和蛋清搅拌均匀。
7、接着锅中放入适量的食用油,待油冒烟,把面糊倒进锅中,小火闷两分钟再翻面。
8、最后把松饼煎到两面金黄就可以出锅了。
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