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怎么做青椒鸡蛋饼

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  1、主料:鸡蛋、面粉、青椒、油。

  2、辅料:葱花、黑胡椒、盐。

  3、将鸡蛋搅匀,青椒切成丁,葱花切好待用。

  4、在鸡蛋中加入准备好的面粉,搅匀。

  5、将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中,搅匀。

  6、热锅,倒入少许油,油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色。

  7、等下面部分定型后翻个,至另一面金黄即可出锅。


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