如何烙发面饼松软好吃
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1、500克精致面粉放入和面盆中,在凉开水中加发酵粉开始和面。
2、取两个新鲜鸡蛋打入和好的面团中。
3、将和好的面团放入温度稍高的地方发半小时,发到起小气泡时开电饼铛烙饼,几分钟后可闻到香味,拿出后待其降温即可。
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