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夹心年糕的家常做法

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  1、糯米粉内加入纯牛奶搅拌糊状。

  2、葡萄干大枣蜜豆洗干净备用。

  3、碗里铺入吸油纸刷油,碗里四周也刷上油好脱。

  4、蒸锅加入水烧开,放蒸锅铺入葡萄干倒上一层糯米糊大火蒸3分钟定型。

  5、转中火一层铺入蜜豆再一层铺入糯米糊再一层铺入切好的红枣。

  6、两层屉,同样步骤,加入了黑芝麻。

  7、中火蒸30分钟。

  8、出锅晾凉,一定要晾凉再脱盘。


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