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大柿子椒怎么做好吃又简单

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  1、将大柿子椒洗净,去蒂后切小块,大蒜拍扁剁碎。

  2、茭白洗净,切滚刀块。水中加少许盐,加热到沸腾,将茭白放入焯3分钟捞出。

  3、热锅热油,爆香大蒜,加入大柿子椒翻炒。

  4、加入茭白和盐大火快炒,加入少许生抽,炒匀盛出即可。


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