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烤小鲳鱼怎么做

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  1、鲳鱼清洗干净备用。

  2、开肚去除内脏。

  3、鱼肚子划刀。

  4、腌制2小时。

  5、烤盘上不要有水,烤箱预热,上下火中层210度。

  6、正面烤15分钟,翻面5分钟,撒上辣椒、孜然、芝麻,上面再摆上两片柠檬即可。


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