黄油怎么做

　　1.淡奶油倒入奶锅中,开小火煮。

　　2.一边煮一边不断搅动锅中奶油,把奶油收干。

　　3.溅到锅边的奶油用刮刀刮下。

　　4.时不时用刮刀搅拌,测试一下浓稠度。做好后的黄油,用刮刀提起能挂住,拨开能见到锅底,这样的状态就可以关火。

　　5.做好的黄油装入干净的容器,密封冷藏保存。

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