油卷馍的做法
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1、将发面摊平,涂上芝麻油,撒上食用盐。
2、卷成圆柱形。
3、切开成一个个小馍馍,大小均衡不要一大一小。
4、将两个小馍馍胸贴胸叠在一起,最好可以叠放整齐,为下一步做铺垫。
5、用筷子在中间向下按压。
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