作文档>生活经验>美食

葱香豉鱼怎么做

更新时间:

  1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。

  2、香葱切段,肉最后忘记放了,不放也可以。

  3、鲤鱼切块,冲姜蒜切丝,放料酒,盐胡椒粉鸡精13香,腌制。

  4、生粉面粉混合,筷子拿起来面糊不断,把腌好的鱼裹上面糊。

  5、油锅烧热,放入裹好面糊的鱼,炸至两面金黄。

  6、锅里留底油,放入葱姜蒜,干辣椒大料花椒爆香。

  7、放入豆豉炒香,至颗粒分开,再下入香葱炒香。

  8、放入炸好的鱼块翻炒。

  9、翻炒入味,即可出锅。


葱香豉鱼怎么做相关文章:

葱香豉鱼怎么做

1、用料:鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。2、香葱切段,肉最后忘...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文