作文档>生活经验>美食

甜酒鸡蛋怎样做才能做得更好

更新时间:

  1、首先准备好已经用糯米酿好的甜酒,然后用温水泡2到3分钟左右,其实也可以不用浸泡,看个人喜欢。

  2、甜酒冲蛋自然是需要鸡蛋的啦。根据甜酒的量来决定鸡蛋的个数,一般都是鸡蛋稍微多一点点,不过甜酒多还是鸡蛋多,都是由自己决定的啦!

  3、首先往锅里倒入一勺或大半勺水,待水烧开后将甜酒倒入其中,根据甜酒和鸡蛋的多少决定水的多少哦!

  4、倒入甜酒之后再倒入打好的鸡蛋。鸡蛋是要在碗里打散之后再倒入锅中的,不要直接敲开鸡蛋就放进去哦,这样蛋花就没那么柔软细腻了。

  5、等蛋花成型之后就差不多了,喜欢吃甜的人可以在锅中加入白糖,如果煮的是多人份的,可以盛出来之后再根据自己喜欢加入白糖哦。

  6、甜酒冲蛋中还可以加入枸杞、红枣等一些补身体的、滋润养颜的营养品哦,这样不仅可以更加美味,还十分有营养。


甜酒鸡蛋怎样做才能做得更好相关文章:

甜酒鸡蛋怎样做才能做得更好

1、首先准备好已经用糯米酿好的甜酒,然后用温水泡2到3分钟左右,其实也可以不用浸泡,看个人喜欢。2、甜酒冲蛋自然是需要鸡蛋的啦。根据甜酒的量来决定鸡蛋的个数,一...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文