怎么做金针菇肥牛汤

　　材料：金针菇、肥牛、植物油、盐、小葱。

　　制作步骤：

　　1、将小葱洗净切段备用；

　　2、金针菇洗净切段；

　　3、锅烧热后，倒入植物油；

　　4、油热后，倒入金针菇，翻炒；

　　5、然后加入适量开水；

　　6、煮开后放入肥牛划散，适量盐调味；

　　7、待肥牛变色后撒入适量小葱即可出锅。

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