河北保定有什么好吃的？去河北保定必吃的10大美食

　　保定，是一个美食的海洋，不仅有众多地方特色美食，还有众多全国各地的特色美食小吃，其品种之丰富，远超人们的想象。那你知道河北保定有什么好吃的？今天作文档小编就给大家推荐去河北保定必吃的10大美食，吃货们赶紧来看看吧！

　　去河北保定必吃的10大美食

　　1、锅包肘子

　　锅包肘子是河北省保定市的传统名菜，[bai]其外焦里嫩，香酥可口，香而不腻，便于携带。如配上大葱、面酱吃，更是别有风味。已有140年的历史。清朝时期，保定府就是历代举子进京赶考的门户和临试苦读的最后一站，家境富裕的考生往往自带食品。所带的一些酱肉、肘子连汤带水，吃着油腻、携带不便。

　　2、鸡里蹦

　　鸡里蹦是一道色香味俱全的地方名菜，属于冀菜系。此菜以白洋淀特产大青虾及家养雏鸡为主料，保定厨师在清前期大胆出新，两鲜并举，甜咸醇香、营养丰富。

　　3、李鸿章烩菜

　　人们就常常把熟肉、白菜、粉条、豆腐、土豆等放进锅里一齐炖煮，连汤带菜，解馋又解寒。听起来有些粗犷平淡的烩菜，也有令人惊艳的“顶配豪华版”。这就是直隶官府菜的代表之一，李鸿章烩菜。

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