十堰有什么美食？湖北十堰著名十大美食

　　十堰位于湖北省西北部，是一个历史悠久且充满美食的城市。这座城市拥有丰富的食材资源和独特的烹饪技艺，孕育出许多美味的特色美食。那你知道十堰有什么美食？现在作文档小编为大家介绍湖北十堰著名十大美食，一起来了解一下吧。

　　湖北十堰著名十大美食

　　1、竹溪碗糕

　　竹溪碗糕是湖北省十堰市竹溪县当地所著名的一种风味小吃，[bai]其拥有悠久的历史，据可靠资料考证结果表明，竹溪碗糕，已经有着500多年的历史。竹溪碗糕色泽雪白，质地松软，味甜不腻，其不仅富有营养，还有保骨健肠、生津止渴之功效，深受食客喜好。

　　2、郧西花馍

　　郧西花馍又名面花，作为一种古老的传统民俗艺术。在中国黄河流域和陕西关中地区流传甚广，湖北口回族乡做花馍的习惯是从陕西关中地区传承过来的。该乡民风淳朴，崇尚礼仪，在生日寿辰、婚丧嫁娶、祈祷祭奠等场合都要送花馍助兴。民俗节令，走亲串友，送的也是花馍，花馍成了亲朋往来的礼品。

　　3、浆耙儿馍

　　浆耙儿馍，包谷还是“青壳子”的时节，将籽粒抹下来。这时的籽粒嫩嫩的有饱满的酱汁。将籽勺喂进石磨里磨，浆汁从磨缝汩汩淌出，白白净净散发出甜丝丝的气息。磨毕，把包谷浆置入盆中发酵。于是去摘来阔硕的油桐树叶，取一张，卷为盒状，舀一勺包谷浆进去，将叶折转封住，便是一个三角形的浆粑馍了。

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