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济宁美食有哪些特色美食?山东济宁最出名的六大特色美食

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  济宁是山东省的地级市,是华夏文明、儒家文化和运河文化的重要发祥地之一。当然,能拥有悠久历史的济宁,境内的各种美食和小吃肯定也少不了,那么济宁美食有哪些特色美食?今天作文档小编就给大家推荐山东济宁最出名的六大特色美食,吃货们赶紧来看看吧!

  山东济宁最出名的六大特色美食

  一、济宁夹饼

  

  济宁夹饼,山东省鲁西南地区著名的传统小吃。[bai]做法是在圆圆的烧饼中填入油炸食物,不是油炸的就是铁板煎炒的,或者鸭货卤味夹饼是一个不错的选项,再加入各种调制好的酱料和撒料,夹饼咸鲜香辣、重油重酱,十分符合北方人口味,并且价格便宜,是济宁人早上主要的一道早点。

  二、甏肉干饭

  

  甏肉(bèng ròu)干饭是山东济宁的特色小吃,甏肉是用卤汁卤过的红烧肉,一般用的都是精品五花,经过炖煮,甏肉的肥肉吃来已经是入口即化,很入味,除了五花肉还有肉卷,狮子头、香肠、豆筋、荷包蛋、海带等附配品

  三、王家馓子

  

  济宁特产油炸馓子,只加一点盐和鸡蛋做的,却又香又脆吃得停不住嘴! 它能夹饼和拌生菜等,当地人称它为—金条,颜色金黄,鲜香酥脆,到了大年三十每家都会吃,涮火锅吃,包饺子吃,卷煎饼吃……吃法很多,怎么吃都好吃!当然了,直接吃就是香香脆脆的炸物,来个馓子泡白粥,这是济宁的吃法,那叫一个美滋滋。

  关键字: 美食


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