榨菜怎么做不酸
更新时间:
1、要让榨菜没有酸味,要在腌制的时候用干燥的器皿腌制,放凉开水,多放盐,通风避阴。
2、如果已经产生酸味,只有在食用前用冷水冲洗浸泡,烹调时多放盐和糖调味来中和酸味。
3、准确的说榨菜的酸味对人体无害。榨菜之所以酸,是泡菜制作过程中产生的乳酸。
榨菜怎么做不酸相关文章:
榨菜怎么做不酸
1、要让榨菜没有酸味,要在腌制的时候用干燥的器皿腌制,放凉开水,多放盐,通风避阴。2、如果已经产生酸味,只有在食用前用冷水冲洗浸泡,烹调时多放盐和糖调味来中和酸...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:沙海霍秀秀什么来头
下一篇:香格里拉4月份天气怎么样