糖醋溜鱼怎么做
更新时间：
一、需要的原料有：鱼、 盐、料酒、干淀粉、番茄沙司、清水、白醋、白糖、水淀粉。
二、糖醋溜鱼的做法为：
1、首先进行腌制工作是，需要将鱼的内脏清除后洗净，去掉鱼皮和鱼骨，切成厚片。放入盘中，加入盐，料酒和干淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。
2、煎炸鱼块时，在平底不粘锅中倒入油，大火加热至7成热时，把鱼块放入，煎炸至双面金黄色后捞出沥干油份，放入盘中。
3、勾兑糖醋芡汁时，将锅洗净擦干后，中火烧热，再倒入少量的油，倒入番茄沙司，清水和白醋搅匀后加入白糖和盐，继续搅匀，然后淋入水淀粉，用勺子沿着同一方向搅拌勾芡。
4、最后淋上芡汁，将糖醋芡汁淋在煎炸好的鱼块上即可制成糖醋溜鱼。
糖醋溜鱼怎么做相关文章：
★ 兔子鱼怎么做好吃
★ 生呛八爪鱼怎么做
★ 水主鱼怎么做
★ 糖炒核桃怎么做
糖醋溜鱼怎么做
一、需要的原料有：鱼、盐、料酒、干淀粉、番茄沙司、清水、白醋、白糖、水淀粉。二、糖醋溜鱼的做法为：1、首先进行腌制工作是，需要将鱼的内脏清除后洗净，去掉鱼皮和鱼...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：什么是转述句
下一篇：还清房贷需要什么手续
