甘蓝炒豆腐的做法
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甘蓝炒豆腐是一道家常菜,具体做法如下:
一.食材:
1、主料:豆腐150g、甘蓝200g;
2、辅料:油10克、盐2克、生抽5毫升。
二.做法:
1、豆腐切块,甘蓝洗净切丝;
2、锅中放油加入豆腐煎至金黄;
3、放入甘蓝翻炒;
4、炒至甘蓝断生加盐;
5、加入生抽,翻炒均匀;
6、装盘出锅即可。
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