烤箱怎么做牛肉披萨
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1、食材:牛肉100克,洋葱半个,马苏里拉50克,青椒红椒1个,脆皮肠1根,番茄1个,披萨饼,高筋面粉150克,盐2克,酵母粉2克,水80克,黄油10克。
2、将去皮的番茄粒放入果汁机中打碎,加入橄榄油继续榨。
3、加入香料继续榨汁。
4、加入盐搅拌均匀。
5、最后倒入碗中备用。
6、先在匹萨潘忠涂抹上一些油,使它不粘盘。
7、取一人份的厚面皮擀开。
8、把擀好的面皮放入批萨盘中整平。
9、在面皮的表面涂抹上番茄酱,摊平。
10、在酱的上面摆上西兰花和牛肉片。
11、再摆上胡萝卜片、洋葱圈、迷迭香和乳酪。
12、送入事先预热的烤箱中,以250度烘烤10-15分钟左右。
13、烤好后在表面装饰上迷迭香,撒上适量橄榄油。
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