作文档>生活经验>其他

湖北松滋鸡怎么做

更新时间:

  主料:土鸡700g、冬瓜700g。

  步骤:

  1、准备好新鲜的鸡、啤酒和冬瓜。

  2、冬瓜切片。

  3、大蒜去皮和青椒切块。

  4、鸡块在开水中焯一下后沥出水分。

  5、热锅下油下花椒和生姜。

  6、下豆瓣辣酱炒香。

  7、下焯好的鸡块炒一下。

  8、下干红椒、八角、草果、甘草。

  9、倒入一听啤酒煮一会。

  10、鸡块煮至八成熟时放大蒜。

  11.放冬瓜。

  12.放生抽煮至冬瓜变软。

  13.出锅前下青椒炒1、2分钟。

  14.关火盛出即可。


湖北松滋鸡怎么做相关文章:

湖北松滋鸡怎么做

主料:土鸡700g、冬瓜700g。步骤:1、准备好新鲜的鸡、啤酒和冬瓜。2、冬瓜切片。3、大蒜去皮和青椒切块。4、鸡块在开水中焯一下后沥出水分。5、热锅下油下花...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文