求重庆酸辣粉的做法及配方谢谢

材料：红薯粉50克、白芝麻、干辣椒、花生酱、花生、黄豆、半勺姜茸、蒜泥儿、芹菜碎、香菜碎、香葱碎各1勺、生抽2勺、老抽半勺、盐适量、香油1勺、鸡精适量、白胡椒粉、油辣椒、花椒粉、糖、香醋。

做法：

1、将新鲜的干红辣椒打成辣椒粉、白芝麻打碎。

2、炒锅加入适量的油，油烧至冒烟。

3、将烧好的油倒入辣椒面中，加入生抽、香油、花生酱搅拌均匀。

4、黄豆用水浸泡3小时后炸酥，花生炸酥去皮儿压碎。

5、红薯粉用50至60度的热水泡软。

6、泡好的红薯粉下开水锅中煮透，加入以上各种调料，煮五分钟即可。

7、煮熟后在碗中加上青菜、花生碎、酥黄豆、榨菜碎即可。

求重庆酸辣粉的做法及配方谢谢相关文章：

★ 辣豆的做法及配方

★ 求一种酸辣汁的做法

★ 忍不住咽口水的酸辣粉的做法,

★ 求酸辣猪蹄的做法

★ 酸辣白菜的做法炒

★ 重庆酸辣粉简单做法

★ 牛肉酸辣粉的做法

★ 重庆酸辣粉的做法有哪些

★ 西安李姐酸辣粉的做法

★ 正宗重庆酸辣粉做法