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最简单炒金针菇的做法

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  1、第一步先准备食材

  金针菇2包

  醋1汤匙

  葱1根

  鸡粉1茶匙

  生抽1汤匙

  糖1茶匙

  辣酱半汤匙

  2、金针菇切去根部。用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。

  3、热油锅爆香蒜和辣酱。倒入金针菇爆炒。

  4、加入糖。加入醋。加入鸡粉。

  5、再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花就可以了。


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