清蒸茄子的做法

　　蒸茄子的做法步骤：

　　1、 茄子切成稍厚的片。长茄、圆茄皆可。

　　2、 茄子上锅蒸大约20分钟左右。

　　3、 蒸好的茄子用勺子压着控出多余的水。茄子含水很多，一定要把多余的水控出。

　　4、 把葱蒜切成碎末，放在茄子上，加入适量的盐和生抽。炒锅加入食用油烧热，倒在葱蒜末上。拌匀即可。

　　5、 装盘。

清蒸茄子的做法相关文章：

★ 新手炒茄子的做法

★ 糖醋茄子的做法 家常糖醋茄子简单做法步骤

★ 烧烤茄子的做法

★ 凉拌茄子的做法

★ 凉拌蒜泥茄子的做法

★ 咸鱼茄子的做法

★ 清蒸武昌鱼的做法

★ 更胜豆腐，麻婆茄子的做法

★ 豆角茄子的做法

★ 茄子的做法大全