豉椒鱿鱼的方法
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1、鱿鱼切块,彩椒和洋葱切成条,姜切碎,蒜切碎。
2、猪肉切成块,加入生抽,生粉腌制一会,锅中热油,加入姜碎,蒜碎,加入猪肉,翻炒片刻后盛出,不要炒全熟。
3、鱿鱼放入锅中,加入沙茶酱,炒匀,将鱿鱼也盛出,锅中热少许油。
4、放入彩椒条与洋葱条,放入猪肉与鱿鱼,大火翻炒至材料熟透,加入香菜碎与少许盐即可。
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