隔水炖蒸鸡蛋羹要多长时间
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隔水炖蒸鸡蛋羹要20到25分钟。
食材用料:鸡蛋4个、温水适量、盐适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、香油适量。
步?如下:
1、将鸡蛋打散;
2、加入温水、料酒、盐,搅拌均匀;
3、进行过滤后,筛到电饭锅的小内胆中;
4、待电炖锅底座水开,放入内胆,菜单选择“自设定”,蒸20到25分钟;
5、出锅后撒上葱花,淋上香油和蒸鱼豉油即可食用。
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