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粉丝炒鸡蛋怎么炒法要具体的

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  食物材料:鸡蛋2个、龙口粉丝50克、蚝油1勺、酱油2勺、绿豆芽适量、葱适量、香菜适量。烹饪步骤:

  1、准备食材。

  2、粉条凉水入锅,锅中水沸即关火捞出备用。

  3、绿豆芽掐头去尾洗净备用。

  4、鸡蛋打散备用。

  5、锅中放适量油,放入鸡蛋划散后盛出。

  6、锅中再放点油烧热,加葱花炒香,放绿豆芽略翻炒

  7、加入粉条同炒。

  8、加入鸡蛋,同时加入蚝油,酱油,盐用筷子边抖边炒。

  9、最后加香菜出锅即可。


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