冷冻的羊肉怎么去膻味

　　方法一、

　　1、解冻，从冰箱中拿出来，置于室温下；

　　2、 将解冻后的羊肉置于沸水中；

　　3、 把葱切成段、蒜切成末、姜切成片，放入锅中；

　　4、弄出血沫后即可去除腥味。

　　方法二、

　　1、将冻肉与萝卜、绿豆放一起炖煮；

　　2、加入米醋或咖喱粉即可。

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