紫色槐树花可以食用吗
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紫色槐树花不建议食用,紫色槐树即是香花槐,也叫富贵树,是刺槐的一种变种,生长力强,一般用于山林绿化,而且紫色槐树花色泽艳丽,香气四溢,属于观赏类植物,没有食用价值。
紫色槐树花的花香有提神醒脑,消除疲劳,促进神经亢奋等作用。
虽然没有食用价值,但紫色槐树花是非常好的蜜源,所产出的槐花蜜品质比白槐花高。
紫色槐花比起白色槐花含有过量的黄酮类化合物,过敏性体质的人吃了容易产生过敏反应,所以被误为紫色槐花有毒。
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