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驴肉猪肉馅儿饺子怎么做好吃

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  1、用料:驴肉3斤多、花椒适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、黑胡椒适量、洋葱两个、大葱两棵、橄榄油适量、油适量、蚝油适量、猪肥适量。

  2、驴肉和猪肥混合,加少量水。

  3、在混合好的肉馅中加花椒粉。

  4、黑胡椒粒。

  5、接上步骤搅拌均匀加料酒。

  6、老抽。

  7、调味酱油。

  8、调好的肉馅加橄榄油封一下味道。

  9、把葱花均匀的普在肉馅上面。

  10、倒豆油。

  11、搅拌好后就可以根据口味放辅料。

  12、加洋葱搅拌均匀。

  13、加蚝油搅拌和盐。

  14、最后加少量香油提个味。

  15、出锅。


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