耗油炒西兰花是怎么做的
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主料:西兰花250g,蘑菇100g;
辅料:油、盐、蚝油、糖、水淀粉适量;
步骤:
1、将所有调味品调成酱汁;
.2蘑菇切成薄片;
3、将西兰花用盐水浸泡洗净待用;
4、将西兰花翻炒到7成熟,加入蘑菇继续翻炒;
5、加入酱汁,收汁,盛盘。
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