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海菜干豆腐丝凉菜怎么做

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  1、主料:海带丝100g、干豆腐2张。

  2、辅料:洋葱适量、香葱1颗、蒜适量。

  3、调料:蚝油1勺、盐1勺、辣椒油1勺、芝麻油1勺。

  4、海带丝提前泡发,洗净用开水煮一下过凉水,备用。

  5、干豆腐切丝,洋葱切丝。

  6、放入一勺盐、一勺蚝油,一勺辣椒油、芝麻油,蒜末香菜拌匀。

  7、拌匀装盘即可。


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