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干炸皮渣怎么做

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  材料:粉条适量、红薯粉适量、芝麻适量、香辣子粉适量、盐适量、香葱适量、水适量。

  步骤:

  1、将粉条泡软,红薯粉面过筛;

  2、过筛后的粉面加水调成糊状;

  3、放入芝麻和香辣子粉;

  4、适量盐调匀;

  5、电饼铛预热抹油均匀;

  6、放入粉条;

  7、撒上香葱;

  8、倒入粉面糊糊;

  9、用粉面糊糊把整个粉条粘在一起;

  10、翻面看看,用铲子帮忙分割放入盘子即可。


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