龙葵鱼的做法

　　主料：龙葵、鲂鱼。

　　配料：生米、黑木耳养生露、水、米酒、盐、胡椒粉

　　步骤：1、准备黑木耳养生露、鲂鱼片、生米与龙葵等料理食材；

　　2、先将生米用电锅，直接煮成米饭备用；

　　3、龙葵用清水洗净后，去除根部，保留嫩茎叶部分；

　　4、在煮好后的白米饭上，再倒入黑木耳养生露与米酒，并搅拌；

　　5、把鲂鱼片切成块状后，直接放入至电锅的内锅中；

　　6、将属于嫩茎叶部分的龙葵，也放入至内锅中，最后再用电锅蒸煮成粥；

　　7、粥煮好后，可再添加盐与胡椒粉等调味料来增味。

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