燕麦馒头怎样做

　　做燕麦馒头步骤如下：

　　1、找一个盆，放入燕麦粉、白砂糖、酵母、清水，用筷子混合后，揉成光滑的面团。

　　2、将盆放在略微温暖的地方，最好盖上一个盖，常温发酵至2倍大小。

　　3、等待面团发酵好后，再次将面团揉光滑，然后分成几个小剂子。

　　4、将剂子反复搓揉，最后滚成圆球。

　　5、将馒头放入蒸锅中，将蒸锅放煤气灶上开火蒸15分钟左右关火。如果不是蒸锅，根据自己情况定时间。

　　注意事项：

　　1、如果没有测量的东西，面粉与水的量根据实际情况掌握，水不要一次全部加入，一边揉一边加，直至合适为止。

　　2、这点要注意哦，燕麦馒头口感比普通馒头粗糙，吃不习惯的可以搭配上普通面粉一起混合揉面。

　　3、蒸馒头时，开始大火，水烧开后改中小火蒸，中途不能开蒸锅盖子，关火后焖2到3分钟出锅。

燕麦馒头怎样做相关文章：

★ 怎样做馒头汤

★ 怎样做酱泼豆腐

★ 怎样做简单的枣花馒头

★ 怎样做生活中的有心人

★ 黑豆馒头怎样做

★ 花卷馒头要怎样做

★ 燕麦馒头怎样做

★ 在家蒸馒头怎样做

★ 怎样做酒曲馒头

★ 红糖馒头怎样做