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鸡腿肉芹菜馅怎么做

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  1、原材料:鸡肉250克,芹菜100克,面团500克,调味料盐10克,味精5克,白糖8克。

  2、鸡肉、芹菜分别洗净,剁碎。

  3、加入所有调味料一起拌匀。

  4、取一面皮,内放20克馅料。

  5、将面皮对折。

  6、用大拇指与食指捏住面皮。

  7、再将面皮捏紧,捏成饺子形。

  8、炉子做开水,水开饺子下锅,倒两次凉水,待饺子全部浮出水面即可。


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