火锅菜炊锅菜的做法
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做法:
1、将所需要的原料备好。火锅菜的做法随意,没有固定的食材,可以任意选择喜爱的食材。
2、将香菜等蔬菜切碎。
3、将冻豆腐等块状食物切块。
4、将涮材料挤入芝麻酱中调匀,用作蘸料。(也可以用涮菜料直接蘸食)
5、香菜放入调好的蘸料中,用来蘸食各种食材。
6、锅中码好白菜,冻豆腐,鱼丸等食材。
7、放入清汤。
9、待汤热之后,放入虾,西葫,肥牛片等。
10、食材熟之后蘸涮菜料食用即可。
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