怎样切萝卜丝

　　1、挑选新鲜的萝卜清洗干净；

　　2、用刀切去萝卜根部；

　　3、用刀切去萝卜头处的叶子；

　　4、把萝卜根据大小长短切成几段；

　　5、把切好的萝卜段再切成均匀的萝卜片；

　　6、把萝卜片排列整齐，用刀一点点切成均匀的萝卜丝。

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