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塔吉锅之虾仁西兰花怎么做

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  1、西兰花、虾仁、盐、生抽、糖、生粉、料酒。

  2、虾仁洗净去肠泥,用5ml生抽、生粉、料酒和盐拌匀腌5分钟使其入味。西兰花洗净。冷锅冷油放入西兰花虾仁铺于西兰花上面。开中小火。

  3、耐心等待直至锅边冒出蒸汽。大概7、8分钟。

  4、打开锅盖,调入适量的盐、糖和一点点味精,拌匀即可上桌开吃。


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