日本豆腐可以直接炸吗
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1、日本豆腐可以直接炸。
2、主料:日本豆腐。配料:干淀粉、鸡精、炼乳、食用油
3、制做:将日本豆腐切成厚片,干淀粉用水调成糊;坐锅点火倒油,油六成热时,把豆腐块先在干淀粉中滚一下,再挂上淀粉糊,放入油中炸,炸至金黄色时捞出即可,食用时蘸炼乳。
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