扁豆炒肉的做法
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1、做法:350g扁豆,200g五花肉,适量油,适量盐,1颗八角,适量干辣椒,适量花椒,适量浓缩火锅底料,适量香油,适量葱。
2、锅内放入干辣椒,花椒,八角,葱。
3、炒出香味,放入五花肉,炒至变色,放入浓缩火锅底料。
4、倒入扁豆,翻炒扁豆熟后,淋入香油出锅。
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