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雪花酥用酥性饼干还是韧性饼干

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  1、要用韧性饼干。用料:棉花糖200g,熟花生50克(去皮),蔓越莓50克,黄油50克,饼干200克,玉米圈50克(没有的话可以用饼干代替),奶粉40克,此外还需要准备一些用来撒在雪花酥表面的奶粉,根据个人口味适量就可以了。有的人喜欢吃抹茶口味,或者是巧克力口味的,可以准备一些抹茶粉或可可粉。准备所有食材。将用料中提到的食材称量好,建议将棉花糖可以剪成小块,因为这样子会融化


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