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驴肉可以炖高丽参吗

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具体制作步骤:

1、将高丽参洗净并切块备用;

2、将驴肉切成小块,加入胡椒粉和盐腌制十五分钟;

3、在锅中放少许油并加热;

4、等油热后放入驴肉翻炒;

5、把炒好的驴肉盛出,向锅中加入豆瓣酱翻炒;

6、再放入驴肉翻炒;

7、加入温水,接着放入花椒、姜、葱翻炒均匀;

8、水沸腾后放入高丽参炖煮,用小火炖20分钟即可;


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