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猪肚加枸杞子可以炖汤吗

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  原料:猪肚一个。

  配料:葱二根、姜一块、枸杞适量。

  调料:食盐2茶勺。

  步骤:

  1、买来的猪肚,先把表面冲洗干净;

  2、将猪肚翻面,加入一大勺的淀粉和少许油;

  3、用手抓拌均匀;

  4、清洗干净,如此反复清洗三遍,直到猪肚十分的清爽,无粘液为止;

  5、锅中加入适量水,加入一些生姜片和葱白段;

  6、把水烧开后下入清洗干净的猪肚,煮约10分钟;

  7、煮好的猪肚去除上面的膜;


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