鸡胸肉如何做月子餐
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1、鸡胸肉的做法很简单,可以炖着吃,也可以炒着吃,不过考虑到女性朋友在月子期间的特殊体制,可以选择炖鸡子,在炖鸡子的时候还可以加些黄芪,加些大枣,加些当归枸杞等一些补充气血的中药,这样可以增加鸡汤原有的补益作用,同时还能帮助提升鸡汤的鲜味。
2、除了注重鸡汤的营养效果,在做鸡胸肉的时候还应注意避免油腻,太过油腻的鸡汤尽管营养作用很高,但很难让女性朋友喝下去,所以,在处理鸡胸肉的时候可根据每个人的口味喜好,选择不同的烹饪,让新手妈妈能赶快恢复体力。
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