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四季豆可以隔夜吃吗

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四季豆不可以隔夜吃。煮熟的蔬菜不能放时间太长,本来大部分蔬菜中就含有硝酸盐类物质。时间放久了,就会在细菌的分解下产生亚硝酸盐,是一种致癌的物质,就算是放在冰箱里面,第二天高温加热也没有用


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