驴打滚可以隔夜吃吗
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1、驴打滚隔夜可以吃。驴打滚是以糯米粉为原料制作而成,遇冷就容易变硬,所以隔夜食用可以先把驴打滚放进微波炉中微微加热一下,等它回软后放凉再食用。不过要注意,正因驴打滚是糯性食品,所以睡觉前尽量不要食用,以免不好消化。
2、驴打滚在夏季的常温下最多只能放置1-2天,冬季常温下可以放置3-5天,所以一般情况下驴打滚隔夜是可以吃的,不过驴打滚时间放久容易变硬,所以再次食用前可以先放进微波炉微微加热回软一下。
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